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L'Automne au Japon - Soirée Roku Gin au Comptoir Général

L'Automne au Japon - Soirée Roku Gin au Comptoir Général

08 juin 2022

Le 24 novembre dernier a eu lieu la toute première soirée ROKU « Au Rythme des Saisons ». Un événement placé sous le signe de l’Automne japonais.

Pour l’occasion, le Comptoir Général, un bar situé sur les quais du Canal Saint-Martin à Paris, s’est métamorphosé. Évasion au pays du Soleil Levant garantie !

Ce lieu aux allures de rues japonaises et de maisons traditionnelles plonge, le temps d’une soirée, nos initiés dans la culture nippone. Pour assurer ce dépaysement, une scénographie immersive découpée en plusieurs espaces distincts leur a été proposée :

Le jardin japonais

Un havre de paix où l’on retrouve des érables aux couleurs automnales, un sol jonché de feuilles séchées et un arbre à vœux pour que les invités puissent accrocher leurs souhaits comme dans la tradition nippone.

La maison traditionnelle japonaise

Tatami, kimono et lanternes conduisent l’imaginaire de nos invités directement dans une maison traditionnelle. L’endroit idéal pour partager un moment avec une artiste, découvrir l’art de la calligraphie japonaise et repartir avec un souvenir original.

Le marché au poisson et l’espace street food

Pour continuer le voyage, les invités ont pu s’installer dans un restaurant typiquement nippon pour savourer des spécialités japonaises. Au menu : maki au Yuzu, églefin marinée au soja, sashimi saumon au combava et tempura végétarien.

Le décor, les animations et les spécialités culinaires ont permis une immersion totale dans l’univers japonais. Pour accompagner cette soirée, Christophe Davoine, Meilleur Ouvrier de France Barman et Brand Ambassador France de la Maison Suntory, a imaginé 3 cocktails aux inspirations nippones.

Guillaume Brunet

Le ROKU TONIC

ROKU Gin, Tonic Schweppes Sélection et bâtonnets de Gingembre frais

Guillaume Brunet

Le ROKU NEGRONI

ROKU Gin, Quinquina Rouge, Campari, Yuzushu et zeste d’orange

Guillaume Brunet

Le ROKU SIGNATURE AUTOMNE

ROKU Gin, jus de pomme, verjus, Antésite, Ginger Ale Schweppes Sélection et poivre Sansho

Guillaume Brunet

Bilan de cette première soirée ROKU « Au Rythme des Saisons » : un dépaysement total et un grand succès avec de nombreux participants.
Rendez-vous en 2022 pour découvrir le Japon à travers les autres saisons et événements ROKU Gin à Paris.

VOYAGEZ EN AUTOMNE

Crédit Photos : Guillaume Brunet

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